Lavande papillon

Lavandula stoechas L., 1753

Description

Cette lavande se reconnaît facilement par les pétales qui se trouvent au sommet de l’épi, d’où son autre appellation de Lavande à toupet. Les fleurs sont les plus grosses du genre — et comme les autres lavandes — sentent assez fort

C’est un arbrisseau dont la taille peut atteindre 1 mètre.

Cette lavande — comme les autres variétés — sont très prisées par nos amies les abeilles qui produisent alors un miel très clair voir blanc et de senteur très douce.

Habitat

À l’inverse des autres lavandes qui poussent plutôt dans des sols calcaires secs, cette variété se retrouve dans des sols siliceux.

On la trouve en Europe méditerranéenne.

Utilisation

  • Médecine
  • Cuisine

Références

Photos

  • Mai 2015, Sierre Norte de Madrid. Cervera de Buitrago

Portfolio

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